"You will never be able to escape from your heart. So it is better to listen to what it has to say." (P.Coelho -The Alchemist-)
English version at the bottom of the page,)
Rieccoci...dopo una lunga pausa (sorry) nata come stacco per ricaricare le energie e trovare nuove ispirazioni e sfociata in un prolungato off-line causa problemi wi-fi finalmente risolti. Comunque nel frattempo l'Estate è volata via veloce fra i pomodori dell'orto, il profumo di basilico, tante riflessioni (che non avrete perso se seguite le nostre daily lifestyle stories sui social), il caldo che si è fatto parecchio sentire, i ghiaccioli al limone, il sole sulla pelle, le rose in giardino, le t-shirt a righe e le borse in paglia e poi eccolo qui l'Autunno che adoriamo.
Inequivocabilmente Autunno... di maglioni avvolgenti, pomeriggi di sole che ancora ti scalda (anche se oggi pioggia e candele accese), tazze di tè piene di pensieri fumanti, il pane tostato che profuma di belle sensazioni, gli odori in giardino che si fanno più intensi, le sfumature di verde che sanno di bosco, le nuvole fra i capelli spettinati dai giorni che scivolano via...noi due sul divano con i pelosi, una coperta e un film francese (o un serial da seguire e commentare).
Le zuppe per cena, la zucca in tutti i modi, le patate al forno e la brisé di mele (buonissima,la ricetta super amata la trovate QUI). Il rumore della pioggia sotto le coperte e le storie di qualcuno scritte tra le pagine di un libro, il pain au chocolat di Paul a colazione (perchè il mio partner in crime non mi regala fiori, lui mi porta croissant e panbrioche...e i miei amati pain au chocolat), le foglie che cambiano colore e noi ancora qui a parlare di ricette ed emozioni, di piccoli dettagli che amiamo cogliere e raccontare. Vi siamo mancati? Speriamo almeno un po'...
Riaccediamo il forno e siamo da voi...
Unmistakably Autumn...of enveloping sweaters, sunny afternoons that still warm you up (even if Today rain and candles), cups of tea full of steaming thoughts, toasted bread that smells of beautiful sensations, scents in the garden that become more instese, the shades of green that taste like woods, the clouds in your hair messed up by the days that slip away...us two on the sofa with our two furry beloved friends, a blanket and a French movie (or serials to follow and comment on). Soups for dinner, pumpkins in all ways, baked potatoes and the apple brisè pie (very good, HERE the super loved recipe).
The sound of rain under the covers and the stories of someone written between the pages of a book, the Paul's pain au chocolat for breakfast ('cause my partner in crime doesn't give me flowers...he brings me croissants and panbrioche and my belove pain au chocolat) the leaves that change color and we still talk about recipes and emotions, little details that we love to capture and tell. We hope you missed us a little bit...let's turn the oven back on and we'll be back...
Text and photos by Anna Sala and Erminio Paravisi (Mimmo). All Rights Reserved.
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